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Die UMGO ist nun online

 

Konzept und Umsetzung der UMGO Webseiten

Die neue Webseite entstand mit viel Herzblut, Meetings, Kaffee und Freude am Gestalten. Wir freuen uns, Ihnen nun das Ergebnis zu präsentieren und sind gespannt auf jegliches Feedback.

 

Was macht die Umweltgruppe Gonzen?

FÜR UNS UND UNSERE ZUKUNFT

Der Vereinszweck besteht in dem Schutz der Umwelt und der Natur zur Bewahrung der Lebensqualität in der Gegenwart und für zukünftige Generationen. Dazu gehört wesentlich die Förderung des Bewusstseins für eine umfassende Nachhaltigkeit.

Wir bieten:

  • Informationen zum Thema nachhaltiges Leben in der Region
  • Eine Netzwerk um Mitstreiter für die Umsetzung nachhaltiger Ideen zu finden
  • Die Möglichkeit sich als Mitglied in den Arbeitsgruppen aktiv an Lösungen zu beteiligen

Technische Highlights:

  • 100% Responsive Design
  • WordPress CMS mit DIVI Theme (Custom Version)
  • Barrierearmes Webdesign
  • Nachhaltiger Schweizer Host
  • Sichere Verbindung mit HTTPS (SSL Zertifizierter Domain)
  • AMP Ready
  • Suchmaschinen Optimiert (SEO)
  • Schnelle Ladezeit danke PHP-FPM, Cache und Content Optimierungen

Projektstart war der September 2021. Erfolgreicher Onlinestart am 05 September 2022.
Danke an alle, die an diesem Projekt mitgearbeitet haben. Niki Huwyler = Konzept, Umsetzung und Gestaltung.
Webseite –> scout-out.ch

Die Entstehung in Bildern

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Klimawandel und Vogel-Strauss-Taktik

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Die Wissenschaft ist sich einig: Die Klimakatastrophe steht bevor, kann aber vermieden werden. Trotzdem scheut sich die Menschheit, ihre Lebensgewohnheiten zu ändern. Wie lässt sich diese Trägheit erklären? Untersuchungen entschlüsseln die Mechanismen, die uns daran hindern, die Situation so zu sehen, wie sie ist.

Deine Mithilfe

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Gemeinsam ist alles möglich

 

Wir möchten der Umweltzerstörung Einhalt gebieten und eine lebenswerte Zukunft für nachkommende Generationen zu gestalten. Gemeinsam können wir dieses Ziel erreichen, denn zusammen ist es möglich.

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Gegrillte Erdäpfel und Tomaten

Gegrillte Erdäpfel und Tomaten

Gegrillte Erdäpfel und Tomaten mit Cottage Cheese und pochiertem Ei

Zutaten für 4 Portionen

  • 500 g Natürlich kleine festkochende Bio-Erdäpfel
  • 2 EL Natürlich Bio-Essig
  •  Natürlich Bio-Eier
  • 500  Natürlich Bio-Tomaten
  • Natürlich Bio-Kressebeet
  • 250  Natürlich Bio-Cottage-Cheese
  • 1,5 TLChili a.d. Mühle
  • 1,5 HandvollKorianderblätter
  • Salz, schwarzer Pfeffer a.d. Mühle

Zubereitung

Grill für starke direkte Hitze vorbereiten. Erdäpfel in einen hitzebeständigen Topf geben, mit Wasser bedecken und auf dem Rost ca. 15 Minuten gar kochen. Abseihen und ausdampfen lassen.

Währenddessen in einem zweiten Topf auf dem Rost Wasser zum Sieden bringen. Essig und 1 TL Salz hineingeben. Ein Ei aufschlagen und in einen Schöpflöffel geben. Im Essigwasser mit einem Schneebesen einen Strudel erzeugen, das Ei hineingleiten lassen und ca. 3 Minuten pochieren. Aus dem Wasser nehmen und in eine Schüssel Zubereitung mit warmem Salzwasser legen. Die restlichen Eier ebenso pochieren und warm halten.

Grill auf mittlere direkte Hitze bringen. Tomaten halbieren. Ausgedampfte Erdäpfel auf dem Rost ca. 5 Minuten rundum grillen. Danach an den Rand des Rostes legen. Tomatenhälften auf dem Rost auf jeder Seite ca. 1 Minute grillen. Kresse vom Beet schneiden.

Erdäpfel, Tomaten und pochierte Eier mit Cottage Cheese anrichten. Alles mit Salz, Pfeffer, Kresse und Chili bestreuen, mit Koriander garnieren und servieren.